Makaroniskruer med stekte sjampinjonger og trøffelolje

Ingredienser

4 porsjoner

  • 340 g Sopps Makaroni Skruer
  • 400 g sjampinjonger
  • smør
  • ruccola
  • høvlet parmesan
  • trøffelolje
  • flaksalt
  • svart pepper

Makaroniskruer med stekte sjampinjonger og trøffelolje

Her får du det beste av italienske smaker i én og samme rett.

Hvordan forberede oppskriften (20 minutter):

1. Kok makaroniskruene etter anvisningen på pakken.
2. Børst sjampinjongene og del dem i fire. Stek i smør og krydre med salt og pepper.
3. Vend makaroni, sjampinjonger, ruccola, høvlet parmesan og salt og pepper, og ringle til slutt litt trøffelolje over.