Pasta med bønner, quorn og eplesaus

Ingredienser

4 porsjoner

Pasta med bønner, quorn og eplesaus

En utsøkt vegetarisk pasta der bønner og quorn møter en smaksrik eplesaus

Hvordan forberede oppskriften (20 minutter):

1. Kok pasta som anvist på forpakningen

2. Hell av laken fra bønnene og bland de inn i den vame pastaen

3. Stek quorn som anvist på forpakningen

4. Skrell og skjær eple i biter. Fres de i litt smør. Ha i fløten og la det koke noen minutter

5. Rør i pepperrot og miks sausen til skum

6. Server bønnepasta med eple, skjært i biter, reddiker og skummet saus. Strø over litt grønt og frø.