Pasta med tomat, mozzarella og ch basilikum

Ingredienser

4 porsjoner

  • 340 g Sopps Tagliatelle Fullkorn
  • 250 g cocktailtomater
  • 2 mozzarellaoster à 125 g eller 1 pakke cocktailmozzarella
  • 1 potte fersk basilikum
  • salt, pepper
  • 2 msk olivolje

Pasta med tomat, mozzarella og basilikum

En god og lettlaget rett med myke italienske smaker.

Hvordan forberede oppskriften (15 minutter):

1. Kok pasta som anvist på forpakningen.

2. Skyll tomatene og skjær dem i to eller i båter. Del mozzarellaen i biter. Plukk basilikumblader fra urten. Bland pastaen med tomat, mozzarella og basilikum. Salte og peppre. Drypp olivenolje over. Klart til å serveres!