Meny
Ingredienser
4 porsjoner
- 280 gr (ca 6 dl) Sopps Riflet makaroni
- 3 msk hvetemel
- 5 dl melk
- 1 msk smør eller margarin
- evt salt, pepper og muskatnøtt
Stuet makaroni med bechamel
En raskere variant av alles favoritt, stuete makaroni. Serveres med a med falukorv, kjøttboller og krydret pølse etter eget ønske og smak.
Hvordan forberede oppskriften (20 minutter):
1. Kok makaroni som anvist på forpakningen. Hell av vannet.
2. Visp ut melet i litt melk til en jevning. Kok opp resten av melken sammen med smøret. Visp i jevningen og kok på svak varme i 3-5 minutter. Rør om av og til.
3. Bland forsiktig i makaronien. Smak til med litt salt, pepper og revet muskatnøtt.